-太陽と風が育んだ、やさしい海のしお-

潮彩

潮彩の画像
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まずはおにぎり、塩むすびでお試しくだ
さい。塩そのもののまろやかさと旨みの
違いを実感できます。

潮彩は、素材の旨みを引き出す力があり
ます。あらゆる食材に馴染む使いやすい
塩です。

商品説明
昔ながらの製法で結晶化した
    完全天日塩



潮彩は、満潮時に湧昇流を利用して深層海水
をセラミックの塩田引き入れ、太陽と風だけ
で結晶化しています。
人工的な熱は加えない完全天日塩です。
さらに、結晶後約1年間寝かせることで余分な
ニガリ分が落ち、まろやかな味わいになります。
海水と塩田周辺の花崗岩地質由来のミネラルが
自然なバランスで含まれています。

※HACCP、ISOを取得しており、国際水準の
 衛生・品質管理に則って製造しています。


潮彩

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